餅カレー

昨日は牛スジカレーを作りました。

今日はそれをアレンジして
餅カレー。

お餅は小さく切ってｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き
お皿に並べててカレーを流し入れ
粉チーズをふりかけてグリルで焼きました。


ベランダ産ブロッコリーと水菜をたっぷり加え、色どりには人参。
表面はサラダ。
中は餅カレー。


焦げたお餅が香ばしくって
とっても美味しい～♪

これはちょっと　自慢料理。


しっかり食べて
プールへGO～
クロールをたくさん泳いできました。
今日はクイックターンの練習もしました。


それにしても･･
お餅ってあとでドシン！！とお腹に来るのですね｡｡｡
クロールを泳ぐ私のお腹は、シシャモになっていたかもしれません｡｡｡

日曜日

日曜日･･暖かでした。

ベランダ菜園のブロッコリー。

収穫時期かな。


午後から日帰り温泉に行きました
その前に昼食。

家では滅多に作ることのないトンカツ。
油分補給も必要かと・・

ミニカツセットを注文しましたが
こんなにドッサリ。

二切れでギブアップ･･
トンカツ以外はお代わり自由なので
お味噌汁とお漬物をお代わりしました。


温泉では
炭酸泉で血行促進効果美肌効果を期待して長湯し
塩マッサージをし
通称「美人の湯」で更に肌ツル効果を期待して長湯。
岩盤浴でたっぷり汗を出して気持ちは･･デトックスしてきました。

お勉強

先週もでしたが
今日もテルミー学院生の授業のお手伝いに行ってました。

授業は午後からなので
一人でお寿司屋さんで昼食を。

これだけでな～んと！
６９３円☆
大きなお椀は赤だし。
ブリのアラが入っていて、美味しかったです♪

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学院生は若い方も多く、これからが楽しみです。
医療機関に携わる方が増えているのも嬉しいです。


さて、来週は中間試験。
レポート提出や感想文など
試験勉強の合間にもすることがいっぱいです。

私もあの頃はよく頑張ったなぁ｡｡｡

午後からの授業・・試験も関係なくなった私は
睡魔に襲われそうでした。。

佃煮で牡蠣ごはん

牡蠣の佃煮をいただきました。

このまま食べても美味しいけれど



炊飯準備の出来たお米に加えて
炊飯、ピッ

美味しい牡蠣ご飯の出来上がり～♪

小芋ハンバーグ

小さな小さな小芋と鶏ミンチ。
煮物にしようと思ってましたが、
ひと工夫して、ハンバーグに。


ポリ袋に入れた小芋はレンジでチンして
袋の上から、しゃもじで潰すので
茹でる必要なしです。
　

ソースはしょう油、味醂、酢を少々。
水溶き片栗粉でとろみをつけました。



ほっこり小芋ハンバーグの出来上がり。

あっさりして美味しいです♪

「刺し身のつま」でサラダ

「刺し身のつま」は、
お刺身に少しだけ添えて･･

あとは洗ってサラダに利用しました。



大好きな茎のついた新ワカメも出回っていたので
ツナも加え、ざっくり混ぜて・・

ヘルシーですよ～～♪

エキサイト健康で

「エキサイト健康」
こんな記事を見つけました。

家庭でできるお灸!?　テルミー療法の魅力に迫る

テルミー療法は言葉では説明しづらいので
このような体験談や感想はありがたいです。

　　そうなんです・・気持ち良くって
　　　　　　　眠ってしまうおそれもあります（笑）

わさび入りラーメン

ラーメン店で食べたラーメン。
細麺で地場野菜とお餅入り。

スープもあっさりして美味しかったです。



何かひと味違うと思ったら「わさび」がのってました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ラーメンに　わさび、意外ですが美味しい～～♪


真似して、ノンフライのインスタントラーメンに
チューブわさびを入れてみました。

う～ん･･
このラーメンにはコショウがいいかなぁ。。

テルミー掛け合い

会員さんとテルミーの掛け合い会をしました。
昨日は支部で掛けていただき
二日続けての温熱は気持ちいい～～♪

　　（あら、逆光・・）
４時間以上経過していますが足の指先、いまだにぽっかぽか♪


夜はスイミング。
多分、今日は2000mくらい泳ぐでしょう・・
泳ぐ気☆
満々☆

研修会のお昼

今日はテルミー（温熱刺激療法）、支部の研修会に参加してきました。

いつも、コンビニで、野沢菜弁当を買って行きますが・・
これからは　節約

お弁当を作りました
残り物をぎゅーぎゅーに詰めて。



温熱療法を受けた後って、すっごくお腹がすくのですよ♪


先輩先生が「大根汁（お餅入り）」を作ってくださったり
「ハリハリ大根の松前漬け」の差し入れがあったりで、
わぁ！こりゃ大変！！



こんな時は先に野菜や果物を食べると良いのですよ＾＾



午後からは大先生に
施術のポイントを教わりました。
奥が深いこの療法。。
すごい！大先生！！

「多くの方々にかけさせていただくのが上達の道」・・と言われます。

明日は私の会員さんとの掛け合い練習会を行います。
私の勉強です☆

ぱぱっとパスタ

土曜日ですが、お仕事でした。

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お正月の残り食材（生ハム、しめじ、三つ葉）で、パパ～と！

最後に牛乳を絡めました。

茹で時間７分と調理時間２分で完成。

仕事始め

本日、仕事始め。


社員食堂･･
初出メニュー。

食べ過ぎてしまいました。


仕事帰りに気付いたのですが・・
日没が遅くなりましたね。
これからが本格的な寒さ到来ですが、
夕方が明るいのはとても嬉しいです♪

さあ！これから夕食作りをして、
夜からは初泳ぎ☆
楽しみです！

今年も頑張りますよ～　
ふぁいと～～！！

紫大根

紫大根をいただきました。


いちょう切りにすると･･
舞扇のようです。



甘酢に漬けると
な～～んと

天然の発色
ミョウガや新生姜でもこうなりますが・・
おもしろ～い☆

にんにくの根っこ

去年１０月にプランターに植えた　にんにく。

土の中でどんなふうになっているのか
ずーっと気になっていたので、掘り起こしてみました。

まだネギの根っこのようでした。

これがあの　にんにく　になるのに
どれくらいかかるのかなぁ。。

土の中へ戻しました。

お買いもの

神戸三田プレミアムアウトレットへ行ってきました。
雪が吹雪いていて寒かった～～


お気に入りのお店「ＢＡＲＣＬＡＹ」でブーツを。

神戸にある靴メーカーの直営店で、とても品質が良くてお気に入りです。
サンダルも昨年のブーツもこちらで買い求めましたが
皮が軟らかくて
本当に履き心地いい～～☆

お正月

兄のお家で新年会。


ちびっこたちは　ぼたん鍋。


大人は
てっちり、てっさ、ふぐ刺しをご馳走になりました。＾＾


ハワイでの結婚式、披露宴
楽しかった旅行の思い出のビデオを見ながら
また行きたいね～～・・
また是非　行こうね～♪

ご馳走さまでした☆

2012元旦

　　☆新年あけましておめでとうございます☆
　　　　　　　　　



　　　


　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　しあわせいっぱいの年でありますよう