☆セロリのお漬物  ☆りんごジャム

約4週間続いた咳がようやく落ち着いてきました。
三週間目くらいで薬がなくなりましたが
ステロイドを続ける事に疑問もあり
自然治癒に任せました。

煙の出るテルミー療法は喘息に良くないかと心配もしましたが
背中や胸を中心にテルミーを掛けてもらったあとは
溜まってる痰のく出がよくなり、かえって効果があったと思います。
さすがテルミー!

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野菜が高くて大変!
そんな中、セロリがすこーしお安く出ていたので
サラダに・・・と思ったけれど
私は生のセロリはあまり好きでなかった。。。

デパ地下でセロリのお漬物を試食したときの感動を思い出して
作ってみました。
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じょー~出来の一品

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りんごも出回り今回は「サンつがる」でジャムを作りました。

果肉が柔らかいので短時間で出来ることに
後になって気がつき、かなり柔らかめになってしまった~~!ちょっと失敗。。
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きなこヨーグルトにかけていただきました。
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さぁ~~!!!
もう少し体調を整えて
11月からは1ヶ月半も休んだ水泳を復活しよう!!




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